鈞瓷起源于河南省禹州市神垕鎮，那里地處山區自然資源豐富，有 “ 南山煤，西山釉，東山瓷土處處有 ” 之傳說。據實踐，生產鈞瓷如果離開這些條件，在任何國家都不會成功。

鈞窯是中國宋代五大名窯之一，與汝、官、哥、定諸窯并駕齊驅。鈞瓷造型端莊，窯變美妙，色彩艷麗，五彩繽紛，又為諸窯之冠。

鈞窯創燒于唐，興盛于宋，復燒于金元，延至明清仍繼續仿制，歷經千年而盛燒不衰，形成了一個龐大的鈞窯系。 迄今為止，在禹州境內已發現北宋鈞窯遺址多達 40 處，尤以神垕鎮大劉山下比較集中。